现在生活条件好了，一天不吃肉浑身都难受，相信很多人的冰箱里或多或少都会存放一些肉在冷冻室里吧。为了防止变质，都把猪肉放在冷冻箱里保存，但是这样也有个缺点，就是要吃的时候，猪肉已经被冻成一个大硬块儿了。很多人提前拿出来,放在冷水里,有时着急就直接放热水里化开,但事实上，这种方法是错误的。它不仅影响肉的味道，而且容易滋生细菌。所以接下来要跟大家介绍三种实用的解冻方法，简单方便，还不影响猪肉的口感。
个是物理解冻盘。对许多家庭主妇来说，解冻冷冻配料很麻烦。解冻方法有多种，包括微波解冻、热水解冻、冷水解冻和自然解冻，这些方法各有优缺点。从冰箱冷冻室取出的食物自然解冻时间长，易滋生有害物质，而快速解冻板具有快速的特点，可有效节省选择时间。采用高密度散热板，不用插电不用加热，肉质不会变老，只需要30秒解冻就完成。9倍解冻速度，快速解冻各类食材，不破坏食品的营养结构，能将营养、肉汁牢牢锁在肉里，减少食物解冻时溢出的汁水，留住美味。
全自动气泡解冻池 冻牛肉解冻机 自动提升式冻肉解冻机
解冻机性能特点
1、为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；
2、为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；
3、本机采用变频器，调节传送带步进速度，度高；
4、整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；
5、本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；
6、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式整体采用链条提升设计（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、共安全。
7、为方便卫生清理及排水，设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角。
8、为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；设备含有自动补水功能。 解冻机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻，化冻，沥血；解冻机其特点构造简单大方，实用性强，时间、温度可调控的特点，节省人工成本，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。
低温高湿解冻机
1、减少冷冻食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)。
2、智能湿度控制，可以根据不同解冻要求对湿度进行实时调节;安装方便易于操作。
3、解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。
4、解冻完成后，冻肉肌肉组织，饱满有光泽，有弹性，维持被解冻品的新鲜状态。
5、整个解冻过程处于低温高湿环境，可选配装置，满足解冻食品安全卫生要求。
6、可广泛应用于各种鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等畜禽肉类和水产、海鲜等解冻加工
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